1. Industrie des bovins de boucherie : Cette industrie se concentre sur l’élevage de bovins pour la production de viande. Les bovins sont élevés dans des ranchs et des fermes, où ils sont nourris et soignés jusqu'à ce qu'ils atteignent le poids souhaité pour l'abattage. L'industrie des bovins de boucherie implique divers processus, notamment l'élevage, l'alimentation, les soins de santé et le transport du bétail vers les abattoirs.
2. Industrie des bovins laitiers : L'industrie des bovins laitiers se concentre sur l'élevage de bovins pour la production laitière. Les vaches sont spécifiquement élevées et gérées pour produire de grandes quantités de lait. Les fermes laitières se consacrent à fournir aux vaches une nutrition, des soins de santé et des installations de traite appropriés. Le lait produit est transformé et distribué pour être consommé sous forme de lait nature, de fromage, de yaourt et d'autres produits laitiers.