Oie rôtie est très savoureux et souvent préféré par certains dinde . La viande est plus sombre et contient beaucoup plus de saveur , en particulier les oiseaux domestiques . Il n'est pas non plus disponible et a pour objet de commandes spéciales de la boucherie . Cependant , il existe une alternative en augmentant vos propres oies . Lisez la suite pour apprendre à massacrer une oie . Instructions
Le 1
ligne une poubelle avec un sac poubelle .
2
tordre le cou de l'oie près de la tête jusqu'à ce qu'il s'enclenche . Ou , si vous préférez , couper la tête de l' oie à la hache .
3
Pluck les plumes sur la poubelle . Assurez- vous arracher les plumes à contre-courant . Le processus prend du temps , et exige de la patience .
4
Couper les ailes et les griffes avec des pinces coupantes ou sécateur.
5
Retirer la peau sous les plumes avec un couteau d'office .
6
Singe les plumes broches avec un chalumeau au propane . Essayez de ne pas saisir la peau que vous boucher l'oie .
7
Couper ouvrir l'oie massacré près de l'anus et de faire un grand trou assez pour vous d'extraire les entrailles . Mettez de côté le cœur, le foie et le gésier . Soyez certain d'enlever le cœur et les poumons ainsi .
8
Nettoyez l'intérieur de l'oiseau bien avec l'eau fraîche .
9
Retirer la tête de la poule un couteau .