Le département américain de l'Agriculture ( USDA ) ne certifie pas que le poisson organique encore . Tout poisson que vous voyez dans le marché qui est marqué organique a été importé d'un autre pays et répond aux normes de ce pays pour l'agriculture biologique . Soyez averti : Ce pays pourrait avoir des normes très différentes pour l'agriculture biologique que les États- Unis ne . Les faits
Il est plus difficile de déterminer une norme biologique pour les poissons que pour les produits et de l'élevage . Produits bio est cultivé sans engrais, pesticides, herbicides et n'est pas génétiquement modifié . Élevage biologique est soumis à un régime entièrement organique , est libre d'antibiotiques , et n'est pas génétiquement modifié .
Poissons sont plus difficiles à créer une norme biologique pour raison de la grande diversité de poissons disponibles . Les poissons qui sont végétariens , il faudra des normes différentes de poissons carnivores , comme les mangeoires volonté de fond . En outre, selon le New York Times , les écologistes croient que parce que les poissons d' élevage ont tendance à vivre dans des conditions exiguës qui polluent l' eau où ils vivent, ils sont insalubres à manger, donc les appeler organique serait dénaturer le produit .
Photos Histoire
En Novembre 2008, le Conseil biologique national Standards recommandé que l'USDA commencer certifiant poissons d'élevage biologiques mais excluait toute poissons sauvages soient éligibles. La recommandation , qui serait utilisé par l'USDA comme une ligne directrice s'ils ne choisissent de réglementer le poisson organique dans l'avenir , a été rencontré l'opposition des écologistes et l' industrie de la pêche .
Recommandation
Photos
poisson végétarien, comme le tilapia , sont faciles à déterminer une norme biologique pour l'alimentation organique car pour eux est déjà en cours de production . Poissons carnivores posent un problème parce que le poisson qu'ils mangent ne sont pas d'élevage biologique et doivent être capturés dans la nature .
Le Conseil Biologique National Standards recommandé que les poissons carnivores d'élevage peut encore être considérée organique , même si leur alimentation contient des poissons sauvages . Selon le Washington Post, le poisson sauvage ne peut être que 25 pour cent de leur alimentation et ne peut pas être des espèces fourragères telles que l'alose tyran .
Importance
Le marché des aliments biologiques se développe rapidement et l'industrie de l'aquaculture veut po Si l'USDA ne décide pour permettre aux poissons d'élevage dans les rangs de l'USDA produits certifiés biologiques , ce qui pourrait ouvrir la porte à une énorme augmentation des profits pour l'industrie de l'aquaculture ainsi que de leur donner une énorme longueur d'avance sur l' industrie de la pêche .
Selon le Washington post, les ventes d'aliments et de boissons biologiques en Amérique ont augmenté de 1 milliard de dollars en 1990 à environ 20 milliards de dollars en 2007. Les ventes de viande biologique seules ont augmenté de 33 M $ en 2002 à 364 millions de dollars en 2007.
Échéancier
Même si l'USDA fait créer une norme pour le poisson organique , selon le New York Times , il faudra des années avant de voir un poisson marqué USDA certifié biologique dans votre épicerie locale .