? Somatotropine bovine (BST ) est une hormone de croissance produite naturellement par la glande pituitaire de vache et est important pour la croissance , le développement et toutes les fonctions corporelles . En 1993 , la US Food and Drug Administration ( FDA) a approuvé une version injectable de la BST à être utilisé pour augmenter la production de lait chez les vaches laitières . Tout nouvel additif alimentaire de l'hormone suscite la controverse , mais il ya quelques bons points à la BST . Augmentation de la production de lait
somatotropine bovine est pensé pour augmenter la production de lait en augmentant l'approvisionnement en sang vers les glandes mammaires . Cela permet à la vache de produire plus de livres de lait par kg d'aliments , ce qui est plus rentable pour l'agriculteur . Selon une étude réalisée par l'Université de l'Iowa State , la production de lait augmente de 4.8 à 11.2 livres. tous les jours , et le rapport de lait par - alimentation ( efficacité alimentaire ) augmente de 2,7 à 9,3 pour cent .
conditions de vie améliorées
BST pour être efficace , la vache doit être libre de la mammite et la maladie, et les besoins nutritionnels , les services de santé et les normes environnementales doivent tous être en pleine forme. Des études ont montré que les agriculteurs mettent en œuvre les changements nécessaires avant de commencer un régime de bST remarquent une augmentation de la production de lait avant que le médicament est même donné , probablement en raison de meilleures conditions de vie pour les vaches .
Réduction du prix du lait
augmentation de la production de lait sans coûter plus dans les frais généraux , la piscine offre augmente . Cela oblige les agriculteurs et les détaillants de baisser les prix pour concurrencer les autres vendeurs de lait , ce qui est de bonnes nouvelles pour les familles . Les agriculteurs se tiennent toujours à gagner ainsi en vendant volume accru à des prix légèrement inférieurs plutôt que de volume inférieur à la hausse des prix .
Sécurité
Tout le lait contient bST produite naturellement par la vache et le lait provenant de vaches traitées ont montré aucune différence dans la concentration ou la teneur . Lorsqu'il est ingéré par voie orale, la BST est digéré totalement chez l'homme et ne provoque pas d'effets néfastes. Même quand il est injecté , STb est inactive chez l'homme , car l'hormone de croissance bovine est différent de l'hormone de croissance humaine de plus de 30 pour cent . Le lait des vaches traitées a également été montré pour avoir une proportion plus élevée de graisses insaturées aux graisses saturées, ce qui en fait un produit plus sain .
Petit Ferme Avantage
plus petite fermes laitières de l'échelle sont en mesure de consacrer plus de temps et d'attention par vache , ce qui augmente la probabilité d'injections de bST en temps opportun et l'alimentation et à une surveillance de la santé . Cela permet d'améliorer les résultats du traitement de la BST , ce qui donne une augmentation ultérieure de la production laitière . Une augmentation de la production de lait par vache signifie que la ferme familiale peut augmenter l'échelle de leur entreprise laitière de 10 à 15 pour cent sans les frais de vaches supplémentaires .