Élever un veau pour la viande peut vous permettre d'obtenir les qualités que vous voulez dans votre boeuf . Vous pouvez augmenter le veau sur une alimentation biologique , comme nourri à l'herbe seulement , ou augmenter la tendresse et le persillage de la viande en le nourrissant grain . Vous pouvez augmenter le veau sur petite superficie à condition qu'il soit zoné correctement. Vous devez prendre certaines mesures nécessaires en soulevant un veau sevré jusqu'à ce qu'il prêts pour l'abattage . Choses que vous devez Pâturage Photos Escrime
grains de
Shelter
Afficher Instructions
Le 1
Fournir le veau avec abri et clôture suffisante pour assurer sa sécurité et son confort . Bovins de boucherie ne se développent et prennent du poids aussi bien qu'ils le devraient, si ils sont stressés . Conditions de vie confortables contribueront à assurer le veau n'est pas souligné .
2
Fournir le veau aux soins de santé , y compris les vaccinations , lutte contre les parasites et les soins vétérinaires si le veau est malade ou blessé . Effectuer injections sous-cutanées que sur un veau de boeuf nécessite aiguilletage . Les injections intramusculaires peuvent causer des contusions dans le muscle et la suite des dommages et durcir la viande .
3
nourrir le veau un régime d'herbe jusqu'à ce qu'il atteigne un poids d'au moins 700 livres. Mettez le veau à un régime de grain en ce moment pour aider à assurer la viande tendre . Nourrir le veau en fonction de son poids et le type d'alimentation utilisé . Envoyer le veau à un parc d'engraissement commercial pour la finition sur le grain si vous ne pouvez pas le faire bien sur votre propriété . Typiques des régimes de bovins de boucherie comprennent l'orge , le maïs ou le blé . Continuer à l'herbe nourrir le veau si vous voulez boeuf nourri à l'herbe seulement.
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avez le veau abattu quand il pèse entre 1100 et £ 1200 . Le veau sera idéalement de moins de 30 mois au moment de l'abattage de fournir la plus haute qualité , tendre boeuf de la plus haute qualité .