La quantité de lait qu'un buffle peut donner en une journée varie considérablement en fonction de facteurs comme:
* race: Différentes races de buffles ont différentes capacités de production de lait.
* Âge: Les plus jeunes buffles produisent moins de lait que les matures.
* Étape de lactation: La production de lait culmine aux premiers stades de la lactation et diminue progressivement.
* Nutrition et santé: Une bonne nutrition et une bonne santé conduisent à une production de lait plus élevée.
* climat et environnement: Des facteurs tels que la température et l'humidité peuvent influencer le rendement du lait.
En moyenne, un buffle sain et mature peut produire entre 4 et 8 litres de lait par jour.
Cependant, certains buffles très producteurs peuvent produire jusqu'à 10 à 12 litres par jour.
Il est important de noter que ce ne sont que des estimations, et le rendement laitier réel peut varier considérablement.