Les baignoires sont des plantes carnivores qui se nourrissent principalement d'insectes. Ils attirent leur proie en utilisant des gouttelettes collantes et scintillantes qui couvrent les feuilles de la plante. Une fois que l'insecte atterrit sur la feuille, il devient coincé et incapable de s'échapper. La plante digère ensuite lentement l'insecte, absorbant les nutriments de son corps. Certaines espèces de beurre sont même connues pour capturer de petits vertébrés, comme les grenouilles et les lézards.