? Dans certaines villes , l'ouïe poulets glousser et de grattage se banalise , car plus de gens élèvent quelques poules dans leur propre cour . Selon le New York Times , la récession actuelle est un facteur de motivation pour cette tendance , mais certaines personnes élèvent des poulets pour s'assurer qu'ils obtiennent des œufs et de la viande vraiment organiques . Pour élever des poulets en bonne santé , vous devez leur fournir des aliments de haute qualité . Nutritionnelle de poulets besoins
vétérinaire David D. Frame est un spécialiste extension de la volaille pour la Cooperative Extension Utah State University ( USUCE ) . Dans ses publications «Principes de manutention petits troupeaux de poulets à la maison », écrit-il que les poulets ont besoin de cinq types de nutriments différents pour mener une vie saine et productive.
Glucides dans les aliments comme le maïs , le blé , le sorgho et d'autres céréales fournir des poulets avec de l'énergie . Les protéines fournissent les acides aminés , les aliments qui contiennent des protéines comprennent le soja, le canola , la farine de poisson et produits à base de viande . Les matières grasses fournissent également l'énergie, et sont dérivés d' huile végétale, de suif et de produits gras mélangés. Minéraux que les poulets ont besoin proviennent de sel , carbonate de calcium , phosphate de calcium , coquille d'huître et de calcaire . Vitamines proviennent de mélanges commerciaux d'aliments et d'autres aliments .
Commercial vs poulet maison RSS
Dr Cadre recommande que vous nourrissez vos poules une alimentation de poulet commerciale de haute qualité , car les poulets mangent jusqu'à ce qu'ils ont consommé suffisamment de nourriture pour leur donner de l'énergie pour une journée . À ce moment , les poulets arrêter de manger , même si elles n'ont pas obtenu assez d'autres éléments nutritifs dont ils ont besoin , comme les protéines et les graisses .
Fabricants de poulet commerciale alimente en tenir compte lors de l' élaboration de leurs produits . «Même avec l'augmentation de prix des matières premières stuff », le Dr Cadre écrit , " il est beaucoup plus productif sur le long terme pour nourrir vos poulets commerciale aliments de haute qualité plutôt que de lésiner sur le coût ou concocter des recettes maison . "
Allant gratuit
Cela dit , Cheryl long, rédacteur en chef de Terre-Mère Nouvelles , soutient que les poulets qui sont autorisés à fourrage produisent de meilleurs oeufs . " Les tests effectués par la Terre Mère Nouvelles constaté que , par rapport aux valeurs standard signalés par l'USDA pour les oeufs commerciales , poules élevées en pâturage produits œufs avec deux - tiers plus de vitamine A , deux fois les acides gras oméga-3 , trois fois plus de vitamine E et sept fois plus de bêta -carotène , " fait-elle remarquer .
" les tests ont également montré que les œufs pâturage avaient un tiers moins de cholestérol et un quart de la graisse saturée . Par ailleurs, des œufs frais de poules pâturage meilleur goût et fournir plus de "ascenseur" dans les produits de boulangerie , "Long écrit . Ainsi , en laissant vos poulets au pâturage sur votre pelouse peut améliorer le goût et la valeur nutritive de leurs œufs .
Le poulet vs. l'oeuf
cadre d'accord que les poulets se nourrissent laisser des bugs et des plantes vertes seront pas leur faire du mal , mais il vous met en garde à " leur fournir toujours accès au type approprié de l'alimentation équilibrée formulé ainsi . Totalement volaille » sans distance » est rarement en mesure de consommer un bon équilibre et la quantité de nutriments nécessaires pour le taux maximal capable de viande et la production d'oeufs " , conclut-il.
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ainsi, pour assurer que vous aurez les œufs les plus savoureux et nutritifs tout en vous assurant que vos poulets obtenir une bonne nutrition eux-mêmes, il est probablement sage de les nourrir bonne alimentation des poulets commerciaux ainsi que de les laisser se grattent la nourriture pour eux-mêmes .