poulets mâles , ou coqs , ne sont pas souvent élevés pour la viande de la même manière que les poules ou poulets femelles , sont . L'organisation sociale exige que les coqs sont constamment battent pour devenir le leader , et la présence de coqs dans un stylo peuvent être inquiétantes pour les poules . Les coqs mâles poussent à être très grand et maigre avec peu de viande comestible . Ils sont comestibles à longue cuisson . La castration du coq quand il est jeune cependant, conduit à un grand oiseau de viande que l'on appelle chapon . Instructions
Le 1
Vérifiez auprès de votre gouvernement local en ce qui concerne les lois de garder coqs ou de coquelets - coqs sont jeunes poulets mâles jusqu'à un an . Certaines villes ne permettent pas en raison de leur nature bruyante .
2
Contactez votre vétérinaire si vous souhaitez conserver vos coquelets chapon . Le poussin devra être castré très jeune , autour de plusieurs semaines d'âge . Il est illégal de castrer coqs dans certaines régions alors assurez-vous de vérifier vos lois locales et nationales . Il peut être légal dans certains domaines pour garder chapon mais pas coq ou coqs .
3
Construire un poulailler et la maison pour votre mâle et poulets femelles de vivre ensemble . Si vous avez des coqs , envisager la construction d'une zone fermée séparée pour eux , car ils peuvent devenir agressifs et vous ne souhaitent pas avoir des œufs fécondés . Capon ne peut pas féconder les œufs et sont beaucoup moins agressif , et donc moins pénible pour les poulets . Assurez-vous que la cage est assez fort pour empêcher les chassant la faune .
4
Nourrir les chapons , coqs et les coqs de la même façon que vous nourrir les poules du même âge mais non pondeuses. Il existe une variété de formes alimentaire poussin vient - purée , boulettes et s'effrite . Les poussins peuvent avoir besoin des lampes de chaleur jusqu'à ce que toutes les plumes à quatre semaines. Chicken Scratch est un régal pour les nourrir et maïs moulu les garde au chaud en hiver .
5
Gardez l'eau disponible dans le poulailler en tout temps pour votre chapon , coquelets et coqs .
6
Fermez vos poulets mâles et femelles à l'intérieur de la maison la nuit pour réduire les dommages potentiels et les aider dans leurs habitudes de sommeil .
7
Décider sur le processus de dépeçage pour votre chapon , coq ou coqs . Capon est généralement abattu dans un an . Coq et le coq sont plus sévères et peuvent être massacrés quand vous le souhaitez . Vous pouvez boucher vous-même , les emmener à un vétérinaire pour être abattu , ou les amener à un abattoir de les préparer pour vous.