Les galettes de vache, également connues sous le nom de fumier de vache ou de fumier de vache, ont une apparence distinctive:
* forme: Ils sont généralement ronds ou ovales, et peuvent être assez grands, mesurant souvent 6 à 12 pouces de diamètre.
* texture: Ils sont doux et spongieux lorsqu'ils sont frais, mais deviennent fermes et secs à mesure qu'ils vieillissent. Ils ont souvent une texture rugueuse et inégale.
* Couleur: Les galettes de vache fraîches sont généralement brun foncé ou noire, mais ils peuvent devenir brun plus léger ou même gris verdâtre lorsqu'ils séchent.
* odeur: Ils ont une odeur terreux et en fumier distincte, qui peut être assez piquante.
Il est important de noter que l'apparence d'une galette de vache peut varier en fonction de l'alimentation de la vache, de l'environnement et de l'âge de la galette.