Ce sont des coiffes, une structure dérivée de carpelle individuelle et sont de structure similaire à une petite drupe. Ils présentent souvent plusieurs côtes rayonnant du point d'attachement, formant une sorte de canopée. Le fruit de la lue, du carpin bêtulus, des coiffes est connu pour être des aliments pour oiseaux, spécifiquement utilisés pour les pinsons et autres oiseaux chanteurs.