Les plantes éliminent également les déchets, mais pas de la même manière que les animaux. Les plantes éliminent les déchets par leurs feuilles, leurs tiges et leurs racines. Le processus d’élimination des déchets est appelé guttation. La guttation se produit lorsque la vapeur d’eau se condense à la surface de la plante et forme des gouttelettes. Ces gouttelettes contiennent des déchets tels que des sels et des minéraux. La guttation est plus fréquente le matin, lorsque l'air est frais et humide.