Pays-Bas
Aux Pays-Bas, les enfants déposent leurs chaussures près de la cheminée la veille de la Saint-Nicolas (le 5 décembre). Ils laissent une carotte dans les chaussures en guise de friandise pour le cheval de Saint-Nicolas, Amerigo. En retour, Saint Nicolas remplit les chaussures des enfants de cadeaux.