Il n'y a pas de limite d'âge stricte pour une génisse. Cependant, le terme "génisse" fait généralement référence à une femelle bovine qui:
* n'a pas encore accouché. C'est la caractéristique déterminante d'une génisse.
* a généralement moins de 2 ans. Après ce point, ils sont généralement appelés vaches.
Ainsi, bien qu'une génisse puisse techniquement avoir plus de 2 ans, il est moins courant d'utiliser le terme pour les animaux qui ont déjà vêlé.