Les vaches Holstein en noir et blanc sont une race de bovins laitiers qui est originaire des provinces néerlandaises du Nord Hollande et de la Friesland, et sont connues sous le nom de race hollandaise ceinturée dans ce pays. Les Holsteins sont l'une des races les plus populaires de bovins laitiers au monde et se trouvent dans de nombreux pays, notamment les États-Unis, le Canada, l'Europe et le Japon.