L'élévation des animaux, également connue sous le nom d'élevage, englobe une grande variété d'animaux. Voici une ventilation:
bétail commun:
* mammifères:
* bétail: Bovins de boucherie, bovins laitiers
* porcs: Cochons, sangliers, truies
* mouton: Agneaux, brebis, Rams
* chèvres: Chèvres de viande, chèvres laitières
* chevaux: Praft Horses, chevauchant des chevaux
* chameaux: Chameaux dromédaires, chameaux bactriens
* Buffalo: Buffle d'eau
* yaks: Yak domestiqué
* lapins: Pour la viande et la fourrure
* lamas: Pour les fibres et les animaux de la fibre
* alpagas: Pour les fibres
* oiseaux:
* poulets: Couches (pour les œufs), poulets de chair (pour la viande)
* Dindes: Dindes de chair, dindes patrimoniales
* Ducks: Couchs de viande, canards d'oeufs
* oies: Oies de viande, oies d'oeufs
* Guinée Fowl: Pour la lutte contre la viande et les parasites
* poisson:
* saumon: Saumon d'élevage
* truite: Truite arc-en-ciel, truite de ruisseau
* carpe: Carpe commune
* Tilapia: Tilapia du Nil
Autres animaux élevés à des fins spécifiques:
* insectes: Grillons, vers de farine (pour la nourriture et les aliments)
* abeilles: Pour le miel et la pollinisation
* vers à soie: Pour la production de soie
* escargots: Pour Escargot (une délicatesse culinaire)
Facteurs influençant l'élévation des animaux:
* Géographie: Climat, terre disponible et ressources
* Demande du marché: Préférences des consommateurs pour des types spécifiques de viande, d'œufs, de produits laitiers, etc.
* Règlements: Normes de protection des animaux, réglementations environnementales et lois sur la sécurité alimentaire
* Technologie: Techniques agricoles modernes et progrès de l'élevage d'animaux
Il est important de noter que les pratiques d'élévation des animaux varient considérablement en fonction de l'emplacement, des traditions culturelles et des considérations éthiques. Les pratiques agricoles éthiques et durables deviennent de plus en plus importantes dans l'élévation des animaux.